Varškės apkepas su uogomis

Varškės apkepas su šaldytomis uogomis

Šį apkepą paruošti labai lengva. O rezultatas tikrai nudžiugins. Patiks jis ir mažiems ir dideliems. Tiks ir skaičiuojantiems kalorijas.

Išeiga

4 porcijos

Produktai

Šiam varškės apkepui iškepti jums prireiks

Tešlai paruošti

2 stiklinių miltų
100 g sviesto
2 valgomųjų šaukštų grietinės
1/2 stiklinės cukraus ( galima ir mažiau)
1/2 arbatinio šaukštelio sodos arba kepimo miltelių

Įdarui paruošti

400 g varškės
2 valgomųjų šaukštų grietinės
3 kiaušinių ( jeigu varškė skystoka, užtenka ir 2 kiaušinių)
1/2 stiklinės cukraus
1/2-1 stiklinės šaldytų uogų. Geriau imti šaldytas arba trintas su cukrumi- pavyzdžiui spanguoles arba juoduosius serbentus.

Gaminimo eiga

Sviestą atšildyti iki kambario temperatūrosir sutrinti su miltais- gaunasi trupiniai. Įmaišyti cukrų, grietinę ir sodą.

Tada gautą tešlą sudėti į kepimo formą.

Pasiruošiame įdarą

Varškę sumaišyti  su kiaušiniais ir uogomis ir pilti tiesiog ant tešlos. Įdaras turi būti skystokas. Jeigu norite, kad įdaras būtų tirštesnis, į jį galite įmaišyti 1 valgomąjį šaukštą krakmolo.

Orkaitę įkaitinti iki 180 C ir pašauti apkepą. Kepti 20- 25 minutes.

Skanaus:)

Bookmark the permalink.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *