Šendi (Shandy)- Alaus kokteilis

 Šendi -Shandy– Alaus kokteilis

Shandy

Shandy yra lengvas alaus kokteilis, kuris jau senokai tapo klasikiniu. Šendi kokteilį pirmieji pradėjo gaminti britai XIX amžiaus viduryje. Yra keli šio gėrimo variantai – kokteilis su paprastu limonadu, kokteilis su imbieriniu alumi arba lengvas kokteilis su imbieriniu limonadu. Kokį jūs pasirinksite- tokiu ir neapsiriksite. Šendi kokteilis šiandien suprantamas kaip alaus ir limonado kokteilis.

Išeiga

1 porcija

Produktai

Šiam alaus ir limonado kokteiliui paruošti jums prireiks:

250 ml šviesaus alaus
250 ml paprasto Limonado

Gaminimo eiga

Į 0,5 l talpos atšaldytą alaus taurę ar alaus įmeskite keletą ledukų ir supilkite limonadą su alumi.  Tradiciškai šis kokteilis ruošiamas su šviesesniu- Lager arba Pilsnerio tipo alumi. Tačiau jį galima gaminti ir su tamsesniu alumi.

Mėgaukitės atsakingai!

Naminis Shandy kokteilis
Produktai

1 puodelio cukraus
3 puodelių vandens
4  10 cm ilgio citrinos žievelių
1 puodelio šviežiai spaustų citrinos sulčių
2 mėtų kerelių
Daug atšaldyto alaus- pagal tai kokio stiprumo kokteilio norite

Gaminimo eiga

Mažoje keptuvėlėje užvirinkite 1 vandens stiklinę ir įmaišykite į ją cukrų. Kai cukrus beveik ištirps- įmeskite citrinos žievelę. Cukraus sirupą atšaldykite ir perpilkite į asotėlė. Į tą patį asotėlį įmaišykite 2 puodelius vandens, citrinos sultis ir įmeskite mėtas. Limonadą atšaldykite šaldytuve. (Turėtų gautis apie 4 ir 1/2 puodelio limonado).

Paimkite 4 atšaldytus alaus bokalus. 1/4 alaus bokalo pripildykite limonado. Ant viršaus ikin 3/4 pilkite šalto alaus.

Mėgaukitės atsakingai!

Bookmark the permalink.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *