Silkės su ananasais

Silkės su ananasais – receptas Kūčioms 

Kiek neįprastas patiekalas. Tačiau silkės neblogai dera su ananasų griežinėliais. O ant Kūčių stalo jos atrodys tikrai gražiai ir šventiškai.

Išeiga

4 porcijos

Produktai

Šiai silkei su ananasais  paruošti jums prireiks

1 konservuotų ananasų skardinėlės ( pirkite tokią, kur ananasai supjaustyti griežinėliais )
1 vidutinio dydžio morkos
1 vidutinio dydžio svogūno
200 g silpnai sūdytos silkės
Prieskonių- maltų juodųjų pipirų- pagal skonį

Gaminimo eiga

Silkę  išmirkyti ir supjaustyti  gabalėliais.
Morkas išvirti, atvėsinti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais. Svogūnus nulupti, sukapoti smulkiais gabalėliais ir pakepinti svieste arba aliejuje. Baigiant kepinti, į svogūnus sudėti morkas. Sudėti prieskonius.

Silkės gabalėlius sumaišyti su atvėsusiomis morkomis ir svogūnais. Paruoštą mišrainę šaukštu dėti ant ananaso griežinėlių. Jeigu mėgstate – ananso šulinėlį galite uždengti rauginto arba marinuoto agurko gabalėliu.

Skanaus:)

Bookmark the permalink.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *