Šaltas kumpis su daržovėmis

Taip tradiciškai šaltą kumpį patiekdavo Lietuvoje pokario metais. Aplamai- virtas kumpis demokratiškas ir lengvai patiekiamas patiekalas, kurį mėgsta beveik visi. Jis tinka tiek pietums, tiek lengvam užkandžiui. Įprastai virtas kumpis gali būti valgomas vietoje užkandžio ar salotų. Kaip užkandį galima patiekti ir keptą kumpį- tačiau mūsų namuose keptas kumpis išgyvena … Continue reading